Po delší době zase jídlo a to hned orgie. Jídelní orgie nastanou vždy, když se ve mně probudí pocit, že jsem skvělá kuchařka! To bych pak jen vařila a vařila a pekla. Nejraději pak pro přítele, protože je vděčný strávník a sem tam něco udělám i pro ségru a pro kámošky. Nejoblíbenějším chodem pro mě pak vždy budou snídaně.
Největší bič, který jsem si na sebe ušila, byla čtyřchodová večeře pro čtyři lidi. Uf, mám to za sebou a žel bez fotodokumentace. Nicméně jak lilkový tatarák, tak rajskou polévku s kapáním, tak kuřecí plátky s grilovanou zeleninou a bramborama, tak francouzskou čokoládovou pěnu ještě někdy dělat budu a to si foťák určitě nezapomenu.
Teď tedy jen pár fotek jídla z posledních 14 dnů.
gnocchi s parmezánovou omáčkou a slaninou
čerstvé rohlíky s máslem a černý čas s medem a citrónem
anglická snídaně kterou jsme měli na oběd (míchaná vejce, slanina, klobásky, žampiony, rajčata, tousty)
a to jsem bývala vegetariánka - hahaha
banánové muffiny s čokoládou
miluju - parenice, pečivo, zelenina
Parenica je nejlepší.. vždycky mě děsně baví si ji odmotávat :D
ReplyDeleteTak to je škoda, že nejsou fotky z takového vaření :).
ReplyDeleteTo já teď fotila recept a fotky vypadají, jakoby je fotilo osmileté dítě :D. Takže hrůza.
Máš tam pár češtinářských chyb, chtělo by to opravit:) Fotky jsou super.
ReplyDeleteMáš pravdu, omylem jsem totiž zveřejnila jiný koncept a tenhle ještě nebyl překontrolovaný, ach jo :D Ale už by to snad mělo být v pořádku, klidně opravuj dál a i konkrétně ;)
DeleteTaky bych brala, kdyby mi články někdo kontroloval. Při psaní jsem schopna napsat takové nesmysly. že se jim tvé občasné překlepy nevyrovnají :D.
DeleteNechtěla bys přidat recept na ty muffinky? Vypadají skvěle!!!
ReplyDeleteKlidně můžu :-)
DeleteSmícháš v míse sypké ingredience = 250g hladké mouky, 1/2 kypřícího prášku, 140g cukru krupice nebo třtinového a 1 tabulku nasekané čokolády (já dala půl mléčné a půl hořké).
V odměrce pak rozšlehej vidličkou 2 vejce a přilij k nim 200ml mléka a 85g tuku (dávám buď rozpuštěné máslo nebo obyčejný olej). To promíchej a nakonec tam dej 2 zralé rozmačkané banány.
Tekuté věci vylij do sypkých a promíchej, ale ne moc. Měly by tam zůstat tak 1/2cm velké hrudky ale zase ne nerozmíchaná mouka. Pak těsto lžící dávej do formiček nebo do plechu na muffiny.
Podle typu trouby nastav 180°C na elektrické nebo 160°C na horkovzdušné a peč 15-20 minut, až muffiny nahoře trochu zezlátnou :)
Jinak ten vršek jsem udělala, že jsem vzala bílou polevu a udělala z ní na pečící papír kolečka a po zaschnutí jsem se sloupla a posypala ještě nastrouhanou čokoládou, ale určitě vymyslíš lepší zdobení, tohle bylo jen vlastně ze zbytků :D
Super, moc děkuju :-))))
DeleteNo není zač, jsem ráda, že je zájem ;)
Deletehned bych si všechno dala, vypadá to dobře a stejně tak i chutná, o tom není pochyb))
ReplyDeletedala bych si všechno! :D zrovna dneska jsem taky měla k obědu gnocchi, ty mám nejradši:)
ReplyDeletea líbí se mi to zdobení muffinků:)
neco jako carbonare? :)
ReplyDeleteNo sice tam je salnina a parmezán, ale popravdě to chutnalo úplně jinak, ale taky dobře :)
Delete